105264
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2001. - 486 s. : rys., tab. ; 25 cm.
Autor
Bednarski Włodzimierz. red. Reps Arnold. red.
Forma i typ
Książki
Temat
Biotechnologia. Żywność
Gatunek
Podręcznik
Wydawca
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2001.
Opis zawartości
Fermentacja Żywność - technologia Biologia molekularna Inżynieria genetyczna Żywność transgeniczna
ISBN
83-204-2562-X
Symbol UKD
579.6:663:664:577](075.8)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia (Sobieskiego)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Filia nr 9 (Prusa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
zmiana siedziby filii
Czytelnia filii nr 5 (pl.Mickiewicza)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 57 (1 egz.)
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 57 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej