105256
No cover
Book
In basket
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu. 1 / red. nauk. Jan Gawęcki ; aut. Stanisław Berger [et al.]. - Wyd. 3. (2 dodr.) - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - 558, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan. red. Berger Stanisław.
Form of Work
Książki
Subject
Odżywianie.
Genre/Form
Podręcznik
Wydawca
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012.
Opis zawartości
Odżywianie - fizjologia Gospodarka żywnościowa - Polska Makroelementy Substancje dodatkowe do żywności Odżywianie - historia Tłuszcze Witaminy Węglowodany Biała, Puszcza Przemiana materii Żywność wzbogacana Gospodarka żywnościowa - organizacje Mikroelementy Układ pokarmowy Głód Trawienie (fizjol.)
ISBN
978-83-01-16320-4
Symbol UKD
612.3(075.8)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia naukowa (Sobieskiego)
Copies are only available in the library: sygn. 61 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again